Kuchnia

Co powinieneś wiedzieć o żywieniu
w a.gugu.

Kuchnia

Co powinieneś wiedzieć o żywieniu w a.gugu.

Kuchnia

Co powinieneś wiedzieć o żywieniu
w żłobku a.gugu.

Jesteś tym co jesz – wiedziałeś o tym?

Dlatego zgodnie z tą zasadą jadłospis w a.gugu w swojej formule zapewnia dzieciom pełnowartościowe posiłki. Przygotowane w oparciu o najnowsze normy i zalecenia Instytutu Żywności i Żywienia.

Jesteś tym co jesz – wiedziałeś o tym?

Dlatego zgodnie z tą zasadą jadłospis w a.gugu w swojej formule zapewnia dzieciom pełnowartościowe posiłki. Przygotowane w oparciu o najnowsze normy i zalecenia Instytutu Żywności i Żywienia.

Twoje dziecko ma alergię bądź nietolerancję pokarmową?

Nic nie stoi na przeszkodzie, by przygotować mu posiłki zgodnie z jego zapotrzebowaniem. W tym celu, potrzebne będzie zaświadczenie od lekarza, na podstawie którego dietetyk będzie układał menu dla Twojego malucha.

Twoje dziecko ma alergię bądź nietolerancję pokarmową?

Nic nie stoi na przeszkodzie, by przygotować mu posiłki zgodnie z jego zapotrzebowaniem. W tym celu, potrzebne będzie zaświadczenie od lekarza, na podstawie którego dietetyk będzie układał menu dla Twojego malucha.

EkoPlanet i Kogucik

to firmy kateringowe z którymi współpracujemy już od długiego czasu. Pan Kamil i pan Przemysław specjalizują się w przygotowywaniu posiłków dzieciom do lat 6, dlatego ufamy im pod względem żywienia naszych podopiecznych.

EkoPlanet i Kogucik

to firmy kateringowe z którymi współpracujemy już od długiego czasu. Pan Kamil i pan Przemysław specjalizują się w przygotowywaniu posiłków dzieciom do lat 6, dlatego ufamy im pod względem żywienia naszych podopiecznych.

Niebanalny żłobek a.gugu Lublin | Jak pracujemy | Kuchnia | Eko Planet
Kogucik Catering logo

A nasze codzienne nawyki żywieniowe to:

A nasze codzienne nawyki żywieniowe to:

Niebanalny żłobek a.gugu Lublin | Jak pracujemy | Kuchnia

Dostęp do wody przez cały dzień

W ciągu dnia dzieci mają ciągły, samodzielny dostęp do wody.
Piją ją z kubeczków z rurką, bidonów czy butelek, który przynosisz do a.gugu wraz z wyprawką dziecka.
Kubki i butelki są w ich zasięgu rączek.
Na koniec każdego dnia kubki są myte i wyparzane.

Niebanalny żłobek a.gugu Lublin | Jak pracujemy | Kuchnia

Bez cukru

Unikamy podawania dzieciom słodyczy i cukrów prostych.

Niebanalny żłobek a.gugu Lublin | Jak pracujemy | Kuchnia

Zdobywanie samodzielności

Podcza posiłków dzieci piją z tradycyjnych kubeczków, nabierając wprawy w zdobywaniu samodzielności. A jak wiemy – nauka samodzielności jest niejednokrotnie okupiona nie lada bałaganem, na co pozwalamy 🙂 Do posiłków serwujemy niesłodzone napoje w formie różnego rodzaju herbatek czy kompotów.

Niebanalny żłobek a.gugu Lublin | Jak pracujemy | Kuchnia

Różnorodność

Zachęcamy do spożywania warzyw, i “wielokolorowych” posiłków na talerzu.

Niebanalny żłobek a.gugu Lublin | Jak pracujemy | Kuchnia

Dostęp do wody przez cały dzień

W ciągu dnia dzieci mają ciągły, samodzielny dostęp do wody. Piją ją z kubeczków z rurką, bidonów czy butelek, który przynosisz do a.gugu wraz z wyprawką dziecka. Kubki i butelki są w ich zasięgu rączek. Na koniec każdego dnia kubki są myte i wyparzane.

Niebanalny żłobek a.gugu Lublin | Jak pracujemy | Kuchnia

Zdobywanie samodzielności

Podcza posiłków dzieci piją z tradycyjnych kubeczków, nabierając wprawy w zdobywaniu samodzielności. A jak wiemy – nauka samodzielności jest niejednokrotnie okupiona nie lada bałaganem, na co pozwalamy 🙂 Do posiłków serwujemy niesłodzone napoje w formie różnego rodzaju herbatek czy kompotów.

Niebanalny żłobek a.gugu Lublin | Jak pracujemy | Kuchnia

Bez cukru

Unikamy podawania dzieciom słodyczy i cukrów prostych.

Niebanalny żłobek a.gugu Lublin | Jak pracujemy | Kuchnia

Różnorodność

Zachęcamy do spożywania warzyw, i “wielokolorowych” posiłków na talerzu.

Jak wygląda menu?

Menu na dany tydzień zawsze jest wywieszone w szatni. Znajdziecie je również w aplikacji mobilnej, do której ma dostęp każdy z rodziców.

Poniżej przedstawiamy przykładowy tygodniowy jadłospis żłobka. Możesz też pobrać plik w formacie PDF:

PRZYKŁADOWY TYGODNIOWY JADŁOSPIS

Alergeny występujące w potrawach: 1-gluten, 2-jaja, 3-ryby, 4 -soja, 5-mleko, 6-orzechy, 7-seler, 8-gorczyca, 9-nasiona sezamu

PONIEDZIAŁEK

Śniadanie

szynka wieprzowa
gotowana 1, pomidor, ogórek kiszony 8, masło 5,
chleb pytlowy 1

40g/10g/10g/10g/60g

herbata czarna z cytryną

150 ml

Zupa

zupa kalafiorowa
z ziemniakami 5,7

200 ml

II danie

ryż z prażonym jabłkiem, cynamonem, słodką śmietaną 5 i garścią żurawiny

100g/60g/20g

kompot wieloowocowy

150 ml

Podwieczorek

banan

1 szt.

WTOREK

Śniadanie

serek śmietankowy
z koperkiem 5, ogórek zielony, rzodkiewka, masło 5, chleb słonecznikowy 1

40g/10g/10g/10g/60g

kawa zbożowa z mlekiem

150 ml

Zupa

rosół z kury
z makaronem 1,2,7

200 ml

II danie

kotlecik mielony
z szynki 1,2, kasza gryczana, buraczki na ciepło 1

60g/100g/80g

kompot wiśniowy

150 ml

Podwieczorek

ciasto marchewkowe 1,2

1 szt.

ŚRODA

Śniadanie

omletowy kwadracik ze szczypiorkiem 2,5, polędwica z indyka, pomidor, roszponka, masło 5, bułka pszenna 1

50g/20g/20g/2g/10g/1 szt.

herbata imbirowa z cytryną

150 ml

Zupa

zupa ogórkowa
z ziemniakami 5,7

200 ml

II danie

makaron spaghetti
z sosem bolognese
1,7

100g/80g

kompot z jabłek

150 ml

Podwieczorek

jogurt wiśniowy z nasionami chia 5

150 g

CZWARTEK

Śniadanie

płatki kukurydziane z mlekiem 1,5, pasztecik drobiowy, ogórek zielony, rzodkiewka, masło 5,
chleb pytlowy 1

40g/10g/10g/10g/60g

herbata czarna z cytryną

150 ml

Zupa

zupa pejzanka
z pomidorami 5,7

200 ml

II danie

kluski leniwe
ze słodką śmietaną
1,2,5

160g/20g

kompot a aronii i truskawek

150 ml

Podwieczorek

kisiel z tartym jabłkiem

150 g

PIĄTEK

Śniadanie

hummus z pieczonej papryki,
ser żółty GOUDA 5,
ogórek kiszony 8, masło 5, bułka grahamka 1

20g/20g/20g/10g/1 szt.

herbata owocowa

150 ml

Zupa

zupa kalafiorowa
z ziemniakami 5,7

200 ml

II danie

kotlecik rybny z sezamem 1,2,3,9, ziemniaczki, surówka ‘COLESŁAW’ 2,8

60g/100g/80g

kompot z wiśni

150 ml

Podwieczorek

mandarynki, ciasto zbożowe SANTE 1,2,5

2 szt., 1 szt.

PRZYKŁADOWY TYGODNIOWY JADŁOSPIS

Alergeny występujące w potrawach: 1-gluten, 2-jaja, 3-ryby, 4 -soja, 5-mleko, 6-orzechy, 7-seler, 8-gorczyca, 9-nasiona sezamu

PONIEDZIAŁEK

Śniadanie

szynka wieprzowa gotowana 1, pomidor, ogórek kiszony 8, masło 5, chleb pytlowy 1

40g/10g/10g/10g/60g

herbata czarna z cytryną

150 ml

Zupa

zupa kalafiorowa z ziemniakami 5,7

200 ml

II danie

ryż z prażonym jabłkiem, cynamonem, słodką śmietaną 5 i garścią żurawiny

100g/60g/20g

kompot wieloowocowy

150 ml

Podwieczorek

banan

1 szt.

WTOREK

Śniadanie

serek śmietankowy z koperkiem 5, ogórek zielony, rzodkiewka, masło 5, chleb słonecznikowy 1

40g/10g/10g/10g/60g

kawa zbożowa z mlekiem

150 ml

Zupa

rosół z kury z makaronem 1,2,7

200 ml

II danie

kotlecik mielony z szynki 1,2, kasza gryczana, buraczki na ciepło 1

60g/100g/80g

kompot wiśniowy

150 ml

Podwieczorek

ciasto marchewkowe 1,2

1 szt.

ŚRODA

Śniadanie

omletowy kwadracik ze szczypiorkiem 2,5, polędwica z indyka, pomidor, roszponka, masło 5, bułka pszenna 1

50g/20g/20g/2g/10g/1 szt.

herbata imbirowa z cytryną

150 ml

Zupa

zupa ogórkowa z ziemniakami 5,7

200 ml

II danie

makaron spaghetti z sosem bolognese 1,7

100g/80g

kompot z jabłek

150 ml

Podwieczorek

jogurt wiśniowy z nasionami chia 5

150 g

CZWARTEK

Śniadanie

płatki kukurydziane z mlekiem 1,5, pasztecik drobiowy, ogórek zielony, rzodkiewka, masło 5, chleb pytlowy 1

40g/10g/10g/10g/60g

herbata czarna z cytryną

150 ml

Zupa

zupa pejzanka z pomidorami 5,7

200 ml

II danie

kluski leniwe ze słodką śmietaną 1,2,5

160g/20g

kompot a aronii i truskawek

150 ml

Podwieczorek

kisiel z tartym jabłkiem

150 g

PIĄTEK

Śniadanie

hummus z pieczonej papryki, ser żółty GOUDA 5, ogórek kiszony 8, masło 5, bułka grahamka 1

20g/20g/20g/10g/1 szt.

herbata owocowa

150 ml

Zupa

zupa kalafiorowa z ziemniakami 5,7

200 ml

II danie

kotlecik rybny z sezamem 1,2,3,9, ziemniaczki, surówka ‘COLESŁAW’ 2,8

60g/100g/80g

kompot z wiśni

150 ml

Podwieczorek

mandarynki, ciasto zbożowe SANTE 1,2,5

2 szt.,1 szt.